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International FoodTec Award 2021 – Winner Presentation

Der International FoodTec Award, der renommierteste Innovationspreis der internationalen Lebensmitteltechnologie, wird in diesem Jahr zum elften Mal verliehen. Aus zahlreichen Bewerbungen hat die internationale Experten-Jury 20 Innovationen ausgewählt, die mit einem Award in Gold oder Silber ausgezeichnet werden. Mit dem International FoodTec Award werden erfolgreiche Umsetzungen innovativer Konzepte in den Bereichen Prozesstechnologie, inklusive Mess-, Steuer- und Regelungstechnik, Automatisierung und Robotik, Abfüll- und Verpackungstechnologie, Umwelttechnik, Biotechnologie, Prozessmanagement inkl. Softwarelösungen, Logistik, Lebensmittelsicherheit und Qualitätsmanagement prämiert.

Die digitale Informationsveranstaltung zum International FoodTec Award findet am 23.02.2021, von 15-16 Uhr (MEZ) statt. Sie können vom Schreibtisch aus live dabei sein.

Programm am 23. Februar 2021

15.00 Uhr

Begrüßung

Prof. Dr. Katharina Riehn, Vorsitzende DLG Fachzentrum Lebensmittel

15.05 Uhr

Impulsvortrag

Towards a safe, high-quality and sustainable food supply - Challenges and opportunities

Prof. Dr. Michael Gänzle, University of Alberta, Edmonton (Kanada)

15.25 Uhr

Vorstellung der Preisträger mit Silbermedaille

15.30 Uhr

Interviews mit den Preisträgern der Goldmedaille

16.00 Uhr

Ende der Informationsveranstaltung

Die Anmeldefrist ist abgelaufen.

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